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主料
辅料
具体步骤
1.吃剩的饺子
2.鸡蛋打散
3.加入适量的盐
4.加入炒熟的黑芝麻
5.加入适量的温水,搅拌均匀
6.锅中放适量植物油,将饺子煎至金黄
7.煎好的饺子摆在平底锅上,倒入打好的鸡蛋液,等待蛋液凝固即可关火,此时如果锅中油过少,需要加入适量的油,防止粘锅
8.成品
烹饪技巧
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