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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切成薄片,摆盘备用
2.西红柿切丁,盐,麻油,醋,老干妈适量放入碗中,拌匀
3.葱切成小段
4.拌好的西红柿淋到豆腐上,洒上葱花,即可
烹饪技巧
豆腐切薄点,容易入味(喜欢的人可以用漂亮的碟子摆盘,那样又漂亮又好吃)
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