主料
辅料
具体步骤
1. 排骨洗净用盐、鸡粉、料酒淹15分钟，裹上生粉
2. 锅里倒入油到七成热时把排骨放下炸熟捞起
3. 把蕃茄酱、生抽、盐、糖、蚝油、水调汁
4. 锅里留少许油，把调好的汁倒入锅里烧开放入炸好的 排骨煮到收汁即可
5. 最后洒上芝麻和葱花
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味道不错的茄汁排骨怎么做简单又美味
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