味道不错的排骨炖豆角怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

排骨 ：适量
豆角 ：适量

辅料

料酒 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
花椒 ：适量
大料 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。豆角排骨洗净。

2.准备好所有的辅料。

3.锅中加水和花椒大料香叶。烧开。放入排骨烫一下血水。

4.另起一锅。加油加糖小火到糖溶化。

5.加入刚才烫过的排骨。翻炒。到微微变色。加入豆角。不停翻炒。

6.翻炒到断生。加入沒过食材的开水。之后炖。

7.直到汤变的少量。加入盐。加点鸡精。大火。

8.直到汤变干。出锅。