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主料
辅料
具体步骤
鲜藕去皮洗净,切成薄片
开水中焯熟,大概一分钟
藕片捞出放入凉水浸泡,提高脆爽口感
把盐、糖、白醋、辣椒油、花椒油、香油放在一起调汁
把浸泡在凉水中藕片捞出,淋上料汁即可享受清爽美味了
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