家常菜土豆焖肉怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：500
五花肉 ：400

辅料

生抽 ：适量
水 ：适量
油 ：适量
大料 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
小辣椒 ：适量

具体步骤

1.先把土豆削皮，然后切滚刀块，泡水

2.肉加大料加酱油煮一下

3.这是煮好的

4.肉切丁

5.热锅下油，然后就下肉煸好

6.然后加入土豆，不放水焖2分钟，等到土豆表面黄点

7.过后家点水，放盐，花椒，老抽，小辣椒，继续焖

8.好吧，焖10分钟就好了

烹饪技巧

肉可以不煮，直接煸炒也可以的土豆一定要先在水里泡一会儿，去除淀粉