家常菜土豆焖鸡翅怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：300
鸡翅 ：300

辅料

蒜 ：适量
葱花 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.主料：土豆、鸡翅

2.配料：蒜、葱花

3.土豆切块，洗去淀粉，鸡翅切块，鸡翅用腌、蚝油腌半小时

4.干锅下鸡翅煎

5.煎至有点金黄翻另外一面煎

6.煎好出锅备用。

7.另起油锅，下蒜爆香

8.下土豆翻炒

9.炒到土豆变颜色了，加入煎过的鸡翅继续翻炒

10.加入蚝油、盐翻炒

11.加入适量的水焖

12.焖好撒上葱花出锅

13.装盘

烹饪技巧

土豆切好之后洗去淀粉，这样翻炒的时候就不会粘在一起