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主料
辅料
具体步骤
1.芹菜洗净切段.
2.鸡蛋打散.
3.锅里加适量油,炒鸡蛋.
4.鸡蛋炒熟后盛出.
5.加少油放葱花爆锅.
6.放芹菜,加适量盐翻炒.
7.芹菜熟后加鸡蛋,加少量味精调味,盛出即可.
烹饪技巧
芹菜不宜炒过.
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