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1、准备材料,金针菇切小根部,豆腐条切小块
2、炒锅加入热,放适量油把豆腐稍微煎一下,赶到锅边,锅的另一边放入一汤匙豆瓣酱炒出红油
3、加入半碗水,有高汤最好啦
4、煮开后放入金针菇
5、再次煮开后,加入水淀粉勾芡即可。
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