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主料
辅料
具体步骤
1.菠菜摘洗干净控水
2.把菠菜切成段
3.蒜头切碎
4.炒锅烧热油
5.放入菠菜快速翻炒
6.调入少许盐
7.调入少许白糖翻炒均匀
8.放入蒜碎炒匀即可
9.成品
烹饪技巧
炒青菜要大火快炒,炒菠菜的时候放点白糖炒出的菠菜口感不会涩哦。
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