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主料
辅料
具体步骤
1.洗好的上海青适量
2.蒜头片,西红柿各半个
3.加入油适量
4.加入蒜头片,辣椒末,爆香
5.加入青菜,盐,鸡粉,味极鲜各适量,翻炒
6.炒的差不多的时候加入西红柿翻炒几下即可出锅
烹饪技巧
油烧沸时加入蒜头片,辣椒末,爆香后加入青菜,西红柿最后放,菜和西红柿都不要炒太老
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