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主料
辅料
具体步骤
1.把西红柿洗净,切开,用擦板擦成泥状。
2.白菜花洗净掰成均匀的小块。
3.起油锅下入西红柿泥。
4.放入白菜花。
5.翻炒。
6.放入五香粉,耗油翻炒均匀。
7.大火收汁。
8.盛出装盘,请享用吧!
烹饪技巧
西红柿泥煮久了并不影响它的营养成分,但是菜花不能煮得过久,建议大家煮开即可收汁盛出。
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