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主料
辅料
具体步骤
1.准备葱花
2.肉切片
3.柿子洗净,切好
4.菜花摆好,用热水焯一下备用
5.油热后炒肉,然后放入葱花,加入适量花椒面
6.放入西红柿继续翻炒,炒出汤
7.放入菜花翻炒,加入适量的盐
8.加入酱油,翻炒即可
烹饪技巧
菜花洗净后,用手摆成小瓣,然后烧开水,焯一下菜花,熟菜花好炒。
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