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主料
辅料
具体步骤
1.准备菜花和西红柿。
2.菜花掰成小块洗净,西红柿洗净切块。
3.锅中热水烧开放入菜花超熟。
4.煮熟的菜花捞出过一下凉水。
5.锅中热油爆香葱姜蒜,倒入西红柿翻炒片刻。
6.再倒入菜花翻炒片刻。
7.出锅前加入盐鸡精调味即可。
烹饪技巧
菜花煮熟就可以缩短炒的时间了。
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