营养美食之蛋炒饭怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉丝 ：20
白菜丝 ：30
鸡蛋 ：2个
冷饭 ：1碗

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好食材，切好丝，肉丝里放点盐和料酒，蛋里也放点盐

2.油锅烧热后先下肉丝炒至8成熟

3.把肉丝放到一边，倒入蛋液

4.2分钟后放入白菜丝翻炒

5.等菜炒熟后倒入冷饭一碗

6.出锅啦，是不是看着就想吃啊！

烹饪技巧

白菜丝洗净后要沥干水，不然饭放进去就容易糊