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主料
辅料
具体步骤
1.首先白萝卜切丝,五花肉切丝,青椒切小片
2.锅烧热倒入适量植物油
3.把提前切丝的五花肉倒入油锅中翻炒
4.上色后加入适量的盐继续翻炒
5.倒入一大勺料酒翻炒
6.入味后把切丝的白萝卜下锅开始翻炒
7.把白萝卜和肉翻炒均匀倒入青椒一起翻炒2-3分钟分钟,完全上色后倒入少量的盐翻炒一分钟即可出锅了
8.这样简单营养的开胃菜就上桌了
烹饪技巧
白萝卜要选新鲜的水分足的
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