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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.茄子去皮
3.切丝
4.肉切片
5.尖椒洗净切块
6.锅烧热放油,油热蒜爆锅,将肉放入煸炒
7.将茄子放入煸炒
8.放适量的酱油煸炒
9.将尖椒放入煸炒
10.快熟放适量的盐煸炒,炒熟盛盘
烹饪技巧
无
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