土豆炖牛肉怎么做简单又美味 家庭版

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：150
牛肉 ：50

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
甜面酱 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.先准备好一块牛肉

2.把牛肉切成块

3.把切好的牛肉块盛入准备好的碗中

4.准备好两个土豆

5.把土豆去皮，然后清洗干净放在案板上

6.把去皮的土豆切成大小均匀的小块

7.准备好适量的葱花

8.炒勺中加入适量的油，待油七成热之后，取适量的甜面酱放入炒勺中

9.甜面酱拉好后，把切好的肉倒入炒勺中烹饪

10.把切好的葱花倒入炒勺中

11.加入适量的酱油还有盐

12.待肉炒的差不多熟的时候加入适量的开水

13.然后把切好的土豆块倒入炒勺中

14.把锅盖盖上煮十分钟以上

15.炖熟后即可食用

烹饪技巧

土豆尽量炒得熟一些这样最后步骤时间短缩，牛肉不会因久煮而变老。