土豆炖牛肉的知识精选

“在肉类中，牛肉以其所含蛋白质较高，脂肪较低而深受人们的青睐，尤其对于肥胖者、动脉硬化者，吃牛肉更为适宜。中医认为，牛肉是滋养强壮的补品，具有健脾养胃，强筋壮骨之功。加入土豆，使之营养更为丰富，因此家中常吃此菜有利于全...

食材明细主料土豆（两块）牛肉（一斤）油（适量）葱段（适量）料酒（适量）辅料八角（适量）葱叶（适量）姜片（适量）生抽王（适量）桂皮（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）土豆炖牛肉的做法步骤1、1.土豆去皮洗净，切块后放入清水中浸泡；姜切片，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：300牛肉：300辅料鸡精：适量葱：50油：适量盐：适量具体步骤1.先将牛肉洗净切成块2.土豆去皮切好3.大葱切好备用4.锅内加入适量的油，将油烧开5.导入牛肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：适量牛肉：适量辅料花椒：几颗香菜：两根甜椒：1个八角：一颗具体步骤1.准备好的食材，生姜，香菜，八角，花椒2.土豆洗干净，去皮，切块备用。3.切肉，备用。4.红椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：600土豆：一盒洋葱：1个辅料老抽：2匙生抽：20ml糖：1匙水：适量具体步骤1.牛肉切块，放在冷水里煮开2.小土豆买了已经削皮的了，浸在冷水里，把淀粉泡出来，过滤...

“这是一道家常的炖菜，土豆的滑腻配上牛肉的醇香，简直就是一道美味~”食材明细主料牛肉（500g）火锅底料（200g）辅料香菜（少量）蒜（少量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆炖牛肉的做法步骤1、将牛肉和土豆切成好，准备蒜和香菜，大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。2.锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。3.炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：200牛肉：300辅料酱油：3勺料酒：1勺姜：适量桂皮：1块油：适量盐：适量糖：适量葱：适量香叶：适量八角：4个具体步骤1.土豆，牛肉2.土豆去皮洗净，切块后放入清水中浸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500土豆：200辅料盐：适量姜：适量豆瓣酱：适量油：适量葱：适量具体步骤1.牛肉，用水洗干净。2.用自来水冲上几遍。3.土豆切块。4.葱姜适量。葱切段。5.油...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料土豆：2个牛肉：150辅料具体步骤1.土豆，滚刀切，备用2.牛肉，切块，放入锅中，煮一下，把血水和肉沫撇清，把肉捞出，备用3.爆锅，土豆下锅，如果有骨头汤或者肉汤，下锅煮...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道诱人的土豆炖牛肉做法还是比较简单的。这道菜的搭配十分的新奇，土豆吃起来非常的软糯，再加上一些细长很细嫩的粉条，口感还是非常不错的，而它的味道是...

“也就几天时间，飘过一场小雨后眨眼间已经寒风凛冽，这样的周末就更需要一锅暖烘烘的炖肉来暖暖餐桌和喂了寒气的肚皮。这样一锅肉吃法也不单调，中午一顿当然是吃不完，随后晚餐将肉料浸入沸水中，瞬间就得一锅美美的面汤，再随...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时土豆炖牛肉，这是一道家常菜系，原是匈牙利的一道名菜，后传入中国，进去普通百姓的餐桌。土豆炖牛肉，营养丰富，牛肉营养健康，有许多神奇的功效，土豆又名“地下苹...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腱子肉：够吃就行土豆：3个左右吧辅料八角：适量桂皮：适量葱：适量姜：适量生抽：适量料酒：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.洗净牛肉，逆着纹理切成块状，放入沸水中汆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：250牛后腱：500胡萝卜：1根辅料油：适量盐：适量白糖：适量生抽：适量姜片：适量大葱：适量料酒：适量蒜叶：适量具体步骤1.牛肉洗净，逆着纹理纵切成块2.土豆去皮...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时土豆炖牛肉可是现在街道小巷大排档非常火爆的一道菜，吃过的人都赞不绝口。土豆的色泽金黄金黄的，再加上各种香料调酱，再配上一小撮香草在面头上，那可真是...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：500牛肉：500辅料鸡粉：适量油：适量酱油：适量淀粉：少量蚝油：适量盐：适量具体步骤1.把牛肉切成小块，加淀粉和适量酱油搅拌均匀，腌半小时。2.把土豆去皮切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500土豆：200辅料干辣椒：适量红枣：适量干桂圆：适量油：适量盐：适量生姜：适量具体步骤1.准备材料，牛肉，土豆，干辣椒，生姜2.锅中放油，姜蒜爆香，放牛肉3.把牛肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：300牛肉：300辅料油：适量番茄酱：适量白糖：适量啤酒：500ml葱姜蒜：30盐：适量具体步骤1.牛肉切2厘米小块放冷水浸泡2小时2.让其去除血水3.啤酒一瓶，豆瓣...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛里脊：350土豆：100辅料姜：适量八角：适量辣椒：适量盐：适量花椒：适量葱：适量具体步骤1.买来的牛肉，清洗干净，牛肉块切的要稍微大一点2.土豆切块，泡在清水中3....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料土豆：3个牛腩肉：300辅料盐：适量生抽：适量干辣椒：3个老抽：适量糖：1小把小茴香：1小撮桂皮：半个醋：适量花椒：1小撮八角：2个油：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.先用凉水...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：150牛肉：50辅料油：适量葱：适量盐：适量甜面酱：适量酱油：适量具体步骤1.先准备好一块牛肉2.把牛肉切成块3.把切好的牛肉块盛入准备好的碗中4.准备好...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉：适量红萝卜：适量土豆：适量辅料大葱：适量花椒：适量酱油：适量料酒：适量盐：适量糖：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.牛肉切块，到煮开的水里烫一下去血沫；2.用一个容...

食材明细主料牛肉（600g）辅料土头（250g）洋葱（100g）调料草果（1个）八角（2颗）干山楂（3只）干辣椒（2个）葱（若干）蒜粒（3个）香菜（若干）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆炖牛肉的做法步骤1、准备食材。2、牛肉切四方粒，浸泡半小时。3、牛...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料牛肉：500辅料洋葱：一个盐：适量姜：两片葱短：两块土豆：一个八角：一个胡萝卜：一个具体步骤1.切丁锅里放油炒到透明2.在炒一下洋葱我卖的是紫色的据说抗氧化能力...