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主料
辅料
具体步骤
1.土豆切滚刀块
2.牛肉切块
3.放入姜片,葱段焯水
4.捞出备用
5.爆香调料,放入牛肉炒
6.加入清水放入高压锅15分钟,加入土豆炖15分钟,调味即可
烹饪技巧
土豆炖制是,中火慢炖,味道好
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