主料
羊肉 ：200萝卜 ：200
辅料
盐 ：适量葱 ：适量
姜 ：适量
水 ：适量
具体步骤
1.萝卜去皮洗净
2.萝卜切丁待用
3.羊肉切丁放入热水里焯一下
4.水开将肉捞出
5.用冷水冲洗干净
6.除盐外，其他配料全部放入高压锅内
7.盖锅加热上气二十分钟左右即可
8.打开锅盖放入盐和味精调味即可
羊肉一定要用热水焯一下，不然影响口感和汤水的颜色
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「家有大厨」羊肉萝卜汤怎么做简单又美味
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