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主料
辅料
具体步骤
1.香菇洗净切小块。
2.豆腐切小块。
3.葱切成葱花。
4.海木耳提前泡发。
5.牡蛎去掉外壳,洗净。
6.高汤倒入锅中,煮沸。
7.下入香菇。
8.下入豆腐和海木耳。
9.调入味噌,搅拌均匀。
10.最后加入牡蛎煮至断生即可。
烹饪技巧
味噌里有盐,所以不用再另外加盐了。
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