杯子水果酸奶面包是非常好吃的一道甜品,外观小巧玲珑,一看就很有食欲呢。面包里加入水果使这道甜品吃起来不会那么干涩,而且增加了不少营养元素,色彩缤纷靓丽。酸奶也是很健康的食品,不仅促进肠道蠕动,而且能美容养颜,水果和酸奶的搭配更是绝佳的,受到广泛欢迎。
主料
桔子 :1个酸奶 :1盒
低筋面粉 :90
鸡蛋 :2个
辅料
油 :25糖 :35
具体步骤
1.准备好材料
2.蛋清中加入白糖10g
3.用打蛋器打发,分次再加入20后g糖,打发至硬性发泡。
4.蛋黄中加入可可粉和油拌匀
5.打入打好的蛋白糊中,拌匀
6.筛入低粉,翻拌均匀
7.倒入模具,震去气泡
8.放入预热好的烤箱180度20分钟
9.取出冷却后脱模,放入准备好的桔子和酸奶即可。
模具里抹上少许油,方便脱模。