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甜品奥利奥酸奶杯子蛋糕怎么做简单又美味

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甜品奥利奥酸奶杯子蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

甜品奥利奥酸奶杯子蛋糕,是一道非常受爱吃甜品的人士欢迎的甜品哦,小孩子可是逃不开它的诱惑的。家里有小可爱的,可不能错过,跟着步骤试着做做,给家里的小宝贝一个惊喜,一个奖励。奥利奥酸奶杯子蛋糕也可以在和闺蜜聊天,喝下午茶的时候当点心哦。

主料

玉米油 :30ml
糖 :30
低筋面粉 :50
鸡蛋 :2个

辅料

奥利奥饼干 :6片

具体步骤

甜品奥利奥酸奶杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.先将糖与鸡蛋放在打蛋盆中。

甜品奥利奥酸奶杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中坐上40度左右的水,将打蛋盆放在里面,隔小火加热,打发全蛋。至蛋液体积发白变膨胀,提起打蛋头,蛋糊可以挂在打蛋头上不滴落。

甜品奥利奥酸奶杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.将面粉筛入打蛋糊中,蛋糊能撑出面粉不被压塌,就证明蛋打好了

甜品奥利奥酸奶杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.取少量面糊与玉米油混合。

甜品奥利奥酸奶杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.再将拌好的蛋糊,倒回蛋盆中。

甜品奥利奥酸奶杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.切拌均匀至无颗粒。

甜品奥利奥酸奶杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.将蛋糊装进裱花袋中。

甜品奥利奥酸奶杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.挤入铺好杯子的模具中,轻震一下。

甜品奥利奥酸奶杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.上面摆上奥利奥饼干(提前将奶油去掉,备用)

甜品奥利奥酸奶杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

10.放入烤箱下层

甜品奥利奥酸奶杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第12张

11.175度,18-20分钟左右即可。

甜品奥利奥酸奶杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第13张

12.取出放凉食用。