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精美杯子水果酸奶蛋糕怎么做简单又美味

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精美杯子水果酸奶蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟

精美杯子水果酸奶蛋糕不仅外观精美可爱,而且吃起来十分美味,对来小孩子来说,不仅外观讨人喜欢,而且里面还加入了小孩子们喜欢的酸奶,杯子水果酸奶蛋糕含有丰富的蛋白质,非常有营养,里面还有橘子,它不仅颜色好看,还具有丰富维生素,有利于身体健康成长。

主料

桔子 :1个
酸奶 :1盒
低筋面粉 :90
鸡蛋 :2个

辅料

油 :25
糖 :35

具体步骤

准备好材料

蛋清中加入白糖10g

用打蛋器打发,分次再加入20后g糖,打发至硬性发泡。

蛋黄中加入可可粉和油拌匀

打入打好的蛋白糊中,拌匀

筛入低粉,翻拌均匀

倒入模具,震去气泡

放入预热好的烤箱180度20分钟

取出冷却后脱模,放入准备好的桔子和酸奶即可。