爱心水果酸奶杯,是由多种营养十足的食材搭配而成,不仅做法十分简单,所需食材少,而且各种佐料的完美结合与互补使得爱心水果酸奶杯的口感鲜美十足,香飘十里,香爽可口,闻着香吃着更香,超级好吃。像这样美味十足的酸奶杯,快来一起做吧。
主料
酸奶 :200ml火龙果 :半个
桃子 :1个
辅料
奥利奥饼干 :4块即食麦片 :适量
樱桃 :2个
薄荷叶 :1枝
具体步骤
1.准备食材和容器
2.加入面粉稍微搅拌
3.再入可可粉搅拌均匀
4.搅拌均匀后的面糊
5.牛奶加入面糊中搅拌均匀
6.三个蛋黄和一个全蛋,少许盐巴加入面糊再次搅拌均匀
7.搅拌后的面糊备用
8.蛋白滴入柠檬汁,分3次加入白糖打发
9.打发至碗倒扣蛋白不会流下,或者打蛋器提起有小尖
10.分3次把打发好的蛋白加入面糊中上下搅拌均匀
11.搅拌好的面糊备用
12.在烤盘里铺上油纸,烤箱160度预热3分钟
13.倒入面糊震荡出起泡
14.送入预热好的烤箱160度烤制18-20分钟
15.烤制和的蛋糕倒扣放凉
16.均匀切块
17.在每片蛋糕上抹上沙拉酱
18.其中6片撒上葡萄干
19.另外6片盖上
14.最后撒上剩余的奥利奥饼干碎 摆上樱桃 插上薄荷 出杯了!