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主料
辅料
具体步骤
1.西瓜皮
2.西瓜皮去皮洗净切条
3.西瓜皮放入盆中放少许盐腌制片刻
4.腌制好的西瓜皮洗净放入碗中
5.放适量的糖
6.再放适量的醋
7.搅拌均匀放入冰箱30分钟即可食用
烹饪技巧
西瓜皮去皮去瓤,再用少许盐腌片刻再洗净,这样就没有青草味了
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