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主料
辅料
具体步骤
1.准备豆皮一块。
2.把豆皮卷成一个卷,尽量卷紧一点。
3.开始切豆皮。
4.细细的的豆皮就此诞生。
5.锅里烧开水,把豆皮下锅焯水后捞起。
6.切胡萝卜丝。
7.用麻油、白糖、醋、花椒油、酱油调一碗汁。
8.把香菜、胡萝卜丝码在豆皮上,淋上调味汁,拌匀即可。
烹饪技巧
喜欢吃辣的可以再加点辣椒油
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