香喷喷的麻汁腐竹面是一个非常美味的早餐，早餐除了普通的面、粥，也可以有新花样，前一晚可以把腐竹泡好使其变软，第二天早起就可以十分方便的直接放下去和面同煮，可以适当的配上生菜、干豆角等配料，最后加入香浓的芝麻酱，营养又美味！
主料
芝麻酱 ：1勺腐竹 ：2根
挂面 ：80
辅料
生菜 ：适量干豆角 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
腐竹取出泡软
生菜洗干净
锅里倒入适量水，腐竹和干豆角，点少许油后煮沸
煮开后加入面，煮透，撒入适量盐
.面煮好后放入生菜，煮熟
面条出锅后淋入麻汁，美味营养的面就做好了
