虾皮笋尖炒牛心菜怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛心菜 ：300
虾皮 ：25
笋尖 ：2根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.食材：牛心菜、虾皮、笋尖（已煮熟）

2.将牛心菜撕开清洗一下，捞出待用。

3.将已煮熟的笋尖放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的笋尖翻炒一下。

5.接着，合入清洗好的牛心菜，加适量的清水。

6.翻炒翻炒至断生。

7.然后，合入虾皮翻炒翻炒。

8.最后，加适量的生抽。

9.加适量的盐。

10.加适量的味精。

11.调味炒匀，即成。

烹饪技巧

家常菜，随意做。