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主料
辅料
具体步骤
1.食材
2.卷心菜切开,把叶放水中清洗干净
3.切成丝,尖椒切丝,蒜切片,葱姜切末
4.炒锅加油烧热,下入葱姜蒜爆香
5.下入卷心菜煸炒1-2分钟
6.在下入尖椒,盐,煸炒1分钟,下入味素翻炒均匀
7.盛出装盘
烹饪技巧
盐要后放
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