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虾皮炒牛心菜,特意去网上查找了一下,要查的是“牛心菜”,据网上的解释就是常见包心菜,这是“牛心菜”的叫法是有些地方的叫法。这也算长知识了!这道菜品用虾与包心菜搭配在了一起,还是挺新鲜的!这要当两种菜抄熟了在一起,从色泽来看太像了!
主料
辅料
具体步骤
1.牛心菜洗净切丝。
2.锅里放入油,把牛心菜放进去炒。
3.菜炒软后放入虾皮,生抽。
4.出锅时加入适量的盐调味即可。
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