红烧芋儿怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟

主料

芋儿 ：300
五花肉 ：100

辅料

具体步骤

1. 芋头切块，用水煮至八分熟

2. 加入盐，酱油，料酒，腌五分钟

3. 切好葱，姜，蒜。备用

4. 把切好的葱姜蒜和腌好的五花肉放入锅中，再加上一勺半的剁椒炒至上色

5. 加入芋头翻炒

6. 加水至淹过芋头，煮到水干。放入盐和切好的葱，翻炒几下。

7. 出锅装盘，开吃！