主料
心里美萝卜 ：200豆腐 ：半块
胡萝卜 ：100
大葱 ：1根
面粉 ：400
辅料
调味料 ：适量盐 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.用温水酵母粉融化， 加入面粉中，加入适量白糖和水， 揉至成光滑面团。醒40分钟， 发至原来面团的两倍大。
2.将菜洗净后， 切成丝，豆腐捣碎备用。
3.加入适量葱花， 盐花椒粉，酱油，熟豆油，味精，拌均匀。
4.将面揉至成两个光滑面团。
5.分别擀成薄的面皮， 均匀的铺上调好的菜馅。
6.从一边开始卷起， 冷水上蒸锅，上汽后蒸15分钟， 焖一小会儿即可。
7.出锅后，切等大份的块。
调馅时盐最后放，萝卜容易出水。也可以自己调好蘸料，一起食用。
