主料
150ml耐热容器 :一份卷心菜 :3片
胡萝卜 :1根
土豆 :2个
洋葱末 :1/4个
白煮蛋 :2个
罐装金枪鱼 :1罐
盐 :适量
胡椒粉各 :少许
芝士片 :2片
色拉酱 :适量
辅料
具体步骤
1. 将煮过的卷心菜叶去芯后,铺入直径15cm的耐热盘中。
2. 放入罐装金枪鱼。
3. 把鸡蛋切成薄片,洋葱切末,胡罗卜和土豆切成薄片分别放入耐热容器。盖上保鲜膜各加热2分钟。
4. 把③铺在②上,撒入盐,胡椒粉。
5. 最后铺入捏碎的芝士片,用周围多出的卷心菜叶包起,用手从上部按紧。
6. 轻轻盖上保鲜膜
7. 用微波炉加热8分钟。不要马上拿出,放在微波炉中蒸5分钟左右。
8. 把⑦移入大盘子中,切成需要的份数后,浇上色拉酱即可。