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主料
辅料
具体步骤
1.将韭菜洗净,切成约5cm长的段
2.准备好姜丝和肉丝
3.热油,将肉丝和姜丝放入锅中翻炒
4.倒入适量味极鲜酱油翻炒让肉入味
5.倒入韭菜翻炒数下至熟。
6.起锅装盘出锅
烹饪技巧
韭菜不可长时间翻炒
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