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主料
辅料
具体步骤
1.葱切末和尖椒切丝备用
2.五花肉切好备用
3.锅内倒油,放入五花肉翻炒,如果五花肉肥肉多一些的话就不用放油了
4.放入葱爆香
5.放入糖,盐,酱油适量翻炒,要掌握火候,要不就像我这样就冒烟了,呵呵
6.放入切好的辣椒进行翻炒,尖椒熟了以后就可以出锅了
烹饪技巧
炒菜的时候放入适量糖味道会更好
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