说起土豆它简直是食物世界的大众情人,无论是与什么食材搭配都会有不一样的感觉来中和它本身的味道,今天我就让土豆单身一回,今天土豆作为主角将要发生巨大的变化,香甜可口的土豆泥会有身处田间的感受,这道美味田园土豆泥会带来不一样的感觉。
主料
土豆 :2个红椒 :1个
青椒 :1个
火腿肠 :2条
辅料
胡椒粉 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.土豆去皮切丁
2.上锅蒸二十分钟
3.火腿和青、红椒切丁。
4.锅里热油,炒一下盛出。
5.蒸好的土豆,趁热加入适量盐和胡椒粉,压成泥。
6.加入彩色丁,拌匀。
7.用月饼模具,压成形。
8.倒扣出来即可
1、土豆切细点,容易蒸熟。