主料
熟土豆 ：300g切 ：1cm小丁）
意大利贝壳面 ：200g
意大利香草酱 ：3汤匙（45g）
松子仁 ：50g
橄榄油 ：2汤匙（30ml）
盐 ：1/2茶匙（3g）
白胡椒粉 ：1/3茶匙（2g）
辅料
具体步骤
1. 松子仁放入锅中（不放油），用中火炒至上色，取出待用。意大利贝壳面放入沸水中，用中火煮约20分钟，再捞出用冷水冲凉待用。
2. 中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将意大利贝壳面和熟土豆丁放入锅中翻炒3分钟，然后加入炒好的松子仁，调入意大利香草酱、盐和白胡椒粉搅拌匀均即可。
