肉饼窝蛋饭是我们经常吃的一种食物类型,无论是中国还是外国都有很多人都喜欢拿这道菜当做自己的中饭或者晚饭。但是如何自己在家做这道肉饼窝蛋饭我相信很多人都不知道,接下来就让我们一起来学习如何做这道美味的肉饼窝蛋饭吧。
主料
娃娃菜 :适量鸡蛋 :1个
瘦肉 :100
辅料
盐 :适量酱油 :适量
油 :适量
糖 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.原料,瘦肉,鸡蛋,娃娃菜
2.将瘦肉剁成肉泥
3.将酱油,糖,盐,生姜丝,料酒,生粉,油倒入肉泥搅拌均匀
4.将米饭淘洗干净,放入电饭锅按下蒸饭键
5.待米饭到半熟的时候将瘦肉和鸡蛋打入锅中
6.当电饭锅显示时间剩余十分钟的时候,把娃娃菜放入锅中,酱油均匀洒上面
7.完成