冬瓜蛤蜊肉汤这是一道家常的美食，同时，这也是是一道养生汤，特别适合老人食用，并且冬瓜对肾结石有很大的帮助，冬瓜的营养价值非常丰富，它含有大量的蛋白质以及一些微量元素。冬瓜入药可以治疗很多的病，它还有减肥的功效。但是冬瓜属于寒性食物，有胃寒疼痛者慎用。
主料
蛤蜊肉 ：150冬瓜 ：400
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
冬瓜去皮，切成薄片
把鸡蛋打散，用打蛋器搅拌成蛋液
用刷子把馍馍片两面刷一层蛋液
再刷一层植物油，两面撒上盐
辣椒粉
孜然粉
把烤盘铺上锡箔纸，把馍馍片铺在烤架上
把烤箱用200?，用上下功能，预热5 分钟，把烤盘和烤架放进去
.出锅前放香菜
