主料
冬瓜 ：500蛤蜊 ：500
辅料
盐 ：适量香菜 ：适量
鸡精 ：适量
1.蛤蜊先用盐水跑沙十分钟左右
2.把水烧开加入蛤蜊煮熟，煮熟之后蛤蜊水挽留着
3.冬瓜切块，锅中放入少许油，酱油，炒制微软，再放入蛤蜊炒制一会在放入蛤蜊水，烧开至冬瓜煮熟即可
4.在放入少许盐，鸡精，香菜出锅
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美味的冬瓜蛤蜊汤怎么做简单又美味
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