鱼丸子和什么菜搭配好吃

豆腐、西兰花、木耳、番茄。鱼丸的口感Q弹爽口，含有丰富的蛋白质，所以无论是做汤、煎、清炒、红烧等都是合适。通常食用的鱼丸都是直接购买市售的，但其实自己动手制作也不会太复杂，但要注意选用新鲜的鱼去制作，这样能保证制作出来的鱼丸口感更加脆爽。