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红茶和绿茶的区别是什么

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红茶和绿茶的区别是什么

1、制作工艺不同:红茶属于全发酵茶,发酵度达百分之八十以上,绿茶不需要发酵。

2、茶汤颜色不同:红茶汤颜色为褐色、淡褐色,绿茶汤颜色发绿。

3、味道不同:红茶的味道甘甜醇厚,绿茶的味道清香涩口。

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