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不用。白萝卜的食用价值是比较高的,而且食用方法也比较多,白萝卜是一种高纤维食用,还含有丰富的钙,而萝卜皮中的钙含量是比较多的,所以煲汤时可以不用削皮,煲汤时一定要把白萝卜清洗干净,避免萝卜皮上会有一些污渍或者农药残留,影响口感。
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