削了皮菠萝要放冰箱吗

要。将切好的菠萝放入盐水中浸泡一段时间后，可放入冰箱中保存，保证其新鲜的口感。菠萝作为一种水果的同时，也可以用作烹饪的食材。菠萝饭主要是将糯米饭，红豆，椰蓉，蔓越莓等食材备好，将整个菠萝的果肉掏出，将备好的糯米饭放入菠萝壳中蒸或者烤。