挑选榴莲的小妙招

闻味道、观察榴莲的形状、开裂程度和颜色。

1、挑选榴莲时需要靠榴莲散发的特殊气味的浓淡程度来判断榴莲的成熟，通常气味越浓烈，榴莲的成熟度越高，没有什么气味的榴莲不建议挑选。

2、出现裂口的榴莲也说明榴莲已经成熟了，但是如果裂口太大，也不建议挑选。

3、要选择颜色鲜亮的榴莲，这样的较新鲜。