吃芒果要不要去皮

需要。芒果皮是为了保护芒果的果肉而且在种植的过程中可能也接触到了化学成分，必须要将其去掉后才可以食用芒果果肉，另外芒果皮的纤维比较多食用起来可能会发苦，所以不能食用。芒果皮可以直接手撕或者用削皮刀削皮即可，这样果肉的口感才会更加香甜。