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1、看颜色。在挑选桑葚时尽量选择颜色较深的,成熟的桑葚呈乌黑色,若是颜色只是偏红则还未成熟透,食用起来口感可能会有点酸。
2、看饱满度。选择个头较大颗粒饱满的桑葚,个头大的桑葚食用起来香甜多汁、美味可口,个头小的可能没长开会比较涩嘴。
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