冰糖金桔柠檬要腌多久

3-5天。在制作冰糖金桔柠檬的时候，当缺少冰糖时是可以用蜂蜜或者白砂糖进行代替的，要控制好白砂糖或者蜂蜜的用量。在挑选金桔的时候，建议购买表面呈现金黄色的金桔，或者摸起来较硬的j金桔，这样的才是新鲜的，如果过软说明这样的金桔放置时间比较久了。